Usaha Rumahan ~ Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang sudah tidak abnormal di indera pendengaran masyarakat Indonesia. Tumbuhan yang tidak memiliki zat hijau daun ini dikenal memiliki banyak sekali macam jenis yang kesemuanya memiliki katakteristik masing masing dan dari sekian banyak jenis jamur yang dikenal masyarakat Indonesia terdapat beberapa jenis jamur konsumsi yang paling terkenal salah satunya ialah jamur tiram.
Jamur tiram merupakan tanaman yang masuk ke dalam kelompok Basidiomycotta dan memiliki nama latin Pleurotus ostreatus serta merupakan jenis jamur yang paling digemari untuk diolah menjadi banyak sekali jenis kuliner dan mirip halnya jamur lain , jamur tiram tidak memiliki zat hijau daun.
Menurut medis , Jamur Tiram memiliki kandungan zat yang berkhasiat bagi kesehatan , mirip yang kami kutip dari Wikipedia ,
Dari hasil penelitian yang dilakukan oleh Sunan Pongsamart menengai kimia bilogi di Universitas Chulangkorn fakultas farmasi , dijelaskan bahwa di dalam jamur tiram terdapat beberapa kandungan zat di antaranya ialah kalori , karbohidrat , protein , dan air. Selain itu , juga terdapat serat zat besi dan kasium serta beberapa vitamin mirip B1 , B2 , dan C
 |
| budidaya jamur tiram |
Jamur tiram sendiri memiliki kandungan nutrisi berupa protein yang memiliki prosentase 10 ,5 % - 304%. Sementara jikalau di kalkulasi dalam setiap 100 gram jamur tiram terdapat 367 Kalori , 56 ,6% kandungan karbohidrat , 0 ,2 mg Thiamin , 77 ,2 mg Niacin , 314 mg kalsium , 1 ,7 - 2 ,2 % lemak. Kecuali itu , di dalam jamur tiram juga terdapat sekitar 24 , 6 % serat sehingga sangat cocok untuk mereka yang sedang menjalani kegiatan diet.
Sementara itu , menurut Dirjen Holtikultura Departemen Pertaninan , protein yang terdapat dalam jamur tiram ialah sekitar 3 ,5 % - 4 % dari berat berair atau dengan kata lain kandungan protein dalam jamur dua kali lipat lebih tinggi daripada kubis dan asparagus. Lemak yang terdapat dalam jamur juga tidak berbahaya bagi badan yang menerita hiperkolesterol sehingga aman dikonsumsi setiap hari. ( sumber : wikipedia jamur tiram )
Tingginya kandungan nutrisi di dalam jamur menjadi pertimbangan mengapa jamur mulai digemari oleh masyarakat luas terlebih rasa kenyal ibarat daging menjadi cita rasa khas yang membuat pengecap ketagihan.
Kisah Sukses Pelaku Usaha Rumahan Budidaya Jamur Tiram
Di Desa Danau Lais Kecamatan Khayan Tengah Kalimantan Tengah , beberapa warga masyarakat terlihat begitu semangat melaksanakan perjuangan rumahan budidaya jamur. Bukan hanya kaum pria , para ibu rumah tangga juga ikut andil dalam menjalankan perjuangan rumahan jenis budidaya jamur ini. Selain menguntungkan , urusan ekonomi budidaya jamur juga menjadi salah satu urusan ekonomi yang mudah dan ringan dilakukan bagi segala kalangan baik pria maupun wanita.
Berawal pada tahun 2010 , Ibu Atie membentuk kelompok perjuangan yang dinamai dengan nama Sengalang Hapakat. Kelompok Usaha ini terdiri dari 12 orang anggota dan Ibu Atie sebagai pelopor. Kedua belas anggota ini kemudian menerima pelatihan budidaya jamur tiram dari seorang pembudidaya yang telah sukses dalam membudidayakan jamur tiram yang berlokasi di Jawa Timur. Berbekal ilmu dari pelatihan inilah kemudian kelompok perjuangan tersebut mencoba mendirikan perjuangan budidaya jamur tiram di desa mereka.
Pada tahun 2011 , mereka mencoba memproduksi Baglog dan Kumbung sehingga kemudian perjuangan mereka terus berkembang sampai mencapai omzet 127 juta. Dari uang tersebut kemudian setiap anggota menjalankan perjuangan budidaya jamur sendiri dan merambah kepada masyarakat lain. Pendapatan Atie Sendiri ternyata mencapai Rp. 10. juta per bulan. Setiap 6 bulan , ibu Atie dapat memproduksi jamur sampai 4 ton lalu ia jual ke konsumen.
Kesuksesan Ibu Atie merupakan salah satu pola dimana keberhasilan suatu perjuangan tidak bergantung kepada title atau tingginya tingkat pendidikan , Ibu Atie ialah seorang ibu yang tidak pernah simpulan SD namun sukses berkat keberanian dan ketekunannya dalam memanfaatkan peluang perjuangan rumahan budidaya jamur tiram.'
Anda bahwasanya mampu menjadi petani jamur dengan dua sistem dasar :
1. Membuat baglog sendiri lalu menjual baglog jamur tersebut atau membuidayakannya sendiri
2. Membeli baglog dari produsen baglog lalu kita tinggal merawat baglog tersebut.
Dalam ulasan analisa perjuangan rumahan budidaya jamur tiram yang akan saya terangkan dibawah ini , saya akan merujuk pada sistem yang ke dua yaitu kita membeli baglog jamur lalu kita merawat jamur tersebut sehingga kita tidak perlu membuat baglog.
Pengeluaran Bulanan
Asumsi kita akan membudidayakan jamur sebanyak 6000 baglog dengan harga per baglognya ialah Rp. 1.000 maka kebutuhan bulanan yang di butuhkan adalah
a. Biaya Pembelian 6000 baglog x Rp. 3.000 = Rp. 18.000.000
b. Listrik , Tangki air sprayer dll selama 4 bulan = Rp. 1.000.000
Analisa Usaha Rumahan Jamur Tiram
1. Membuat baglog sendiri lalu menjual baglog jamur tersebut atau membuidayakannya sendiri
2. Membeli baglog dari produsen baglog lalu kita tinggal merawat baglog tersebut.
Dalam ulasan analisa perjuangan rumahan budidaya jamur tiram yang akan saya terangkan dibawah ini , saya akan merujuk pada sistem yang ke dua yaitu kita membeli baglog jamur lalu kita merawat jamur tersebut sehingga kita tidak perlu membuat baglog.
Pengeluaran Bulanan
Asumsi kita akan membudidayakan jamur sebanyak 6000 baglog dengan harga per baglognya ialah Rp. 1.000 maka kebutuhan bulanan yang di butuhkan adalah
a. Biaya Pembelian 6000 baglog x Rp. 3.000 = Rp. 18.000.000
b. Listrik , Tangki air sprayer dll selama 4 bulan = Rp. 1.000.000
c. Biaya transportasi = Rp. 300.000
d. Lahan = Rp. 3.000.000
Total pengeluaran bulanan = Rp. 22.300.000
Pemasukan
Dengan tingkat kegagalan sebesar 10 % sehingga anggap bahwa hanya 5400 baglog yang dapat berproduksi. Dari setiap baglog menghasilkan 0 ,7 Kg selama masa panen dengan harga per kilogram jamur sekitar Rp. 10.000 /kg
Total pendapatan = 5400 baglog x 0 ,7 kg x 10.000 = 37.800.000
Dengan tingkat kegagalan sebesar 10 % sehingga anggap bahwa hanya 5400 baglog yang dapat berproduksi. Dari setiap baglog menghasilkan 0 ,7 Kg selama masa panen dengan harga per kilogram jamur sekitar Rp. 10.000 /kg
Total pendapatan = 5400 baglog x 0 ,7 kg x 10.000 = 37.800.000
Keuntungan : Rp. 37.800.000 ,- - Rp. 22.300.000 = Rp.15.500.000
Pemasaran Bisnis Rumahan Jamur Tiram
Dalam memasarkan jamur tiram , biar pendapatan anda maksimal lakukan beberapa hal di bawah ini :
1. Jaga Ketersediaan Jamur dengan Penjualan Di Pasar
Salah satu cara menjual jamur ialah dengan cara menyuplai jamur kepada para pegadang di pasar maupun di daerah lain. Agar kredibilitas anda terjaga sekaligus pula menjaga nama baik si pedagang , maka ketersediaan barang hasil produksi harus terjaga oleh alasannya ialah itu , menyeimbangkan antara prediksi produk dengan jumlah pedagang merupakan hal yang sangat penting.
2. Menjaga Kualitas Hasil Panen
Di bidang penjualan , kualitas produk merupakan salah satu penentu dari kepuasan pelanggan. Agar produk anda semakin laris maka anda perlu menjaga kualitas panen anda baik saat gres memulai perjuangan rumahan jamur tiram maupun saat anda perjuangan rumahan anda sudah berkembang. Selain itu , untuk mengurangi resiko tercampurnya hasil panen yang buruk dengan yang baik , maka perlu dilakukan filterisasi hasil panen kemudian dari jamur hasil filterisasi tersebut ditetapkan harga yang berbeda tergantung kualitas jamur yang dipanen.
3. Memberi Kemasan dan Label
Membangun brang atau merk merupakan kegiatan perjuangan yang amat penting. Dengan semakin ketatnya tingkat persaingan perjuangan jamur , maka membangun merk atau branding product menjadi hal wajib biar hasil produksi jamur anda akan terus dinanti oleh para pecinta makanan jamur.
4. Kerjasama Dengan Petani Lain
Sesama petani jamur merupakan mitra terbaik untuk saling membantu , saat anda menerima pesanan yang besar melebihi hasil produksi , maka petani lain dapat membantu anda untuk menyediakan kekurangan pesanan tersebut pun sebaliknya sehingga terdapat simbiosis mutalisme atau korelasi timbal balik yang saling menguntungkan diantara sesama petani.
Salah satu cara menjual jamur ialah dengan cara menyuplai jamur kepada para pegadang di pasar maupun di daerah lain. Agar kredibilitas anda terjaga sekaligus pula menjaga nama baik si pedagang , maka ketersediaan barang hasil produksi harus terjaga oleh alasannya ialah itu , menyeimbangkan antara prediksi produk dengan jumlah pedagang merupakan hal yang sangat penting.
2. Menjaga Kualitas Hasil Panen
Di bidang penjualan , kualitas produk merupakan salah satu penentu dari kepuasan pelanggan. Agar produk anda semakin laris maka anda perlu menjaga kualitas panen anda baik saat gres memulai perjuangan rumahan jamur tiram maupun saat anda perjuangan rumahan anda sudah berkembang. Selain itu , untuk mengurangi resiko tercampurnya hasil panen yang buruk dengan yang baik , maka perlu dilakukan filterisasi hasil panen kemudian dari jamur hasil filterisasi tersebut ditetapkan harga yang berbeda tergantung kualitas jamur yang dipanen.
3. Memberi Kemasan dan Label
Membangun brang atau merk merupakan kegiatan perjuangan yang amat penting. Dengan semakin ketatnya tingkat persaingan perjuangan jamur , maka membangun merk atau branding product menjadi hal wajib biar hasil produksi jamur anda akan terus dinanti oleh para pecinta makanan jamur.
4. Kerjasama Dengan Petani Lain
Sesama petani jamur merupakan mitra terbaik untuk saling membantu , saat anda menerima pesanan yang besar melebihi hasil produksi , maka petani lain dapat membantu anda untuk menyediakan kekurangan pesanan tersebut pun sebaliknya sehingga terdapat simbiosis mutalisme atau korelasi timbal balik yang saling menguntungkan diantara sesama petani.
5. Lakukan secara Online
Selain menjajakannya di pasar atau melalui pedagang , anda juga mampu menjual produksi jamur melalui internet. Dengan kemajuan jaman yang telah merambah di banyak sekali bidang , dunia internet telah menjadi salah satu kebutuhan vital serta alat atau sarana yang sangat berkhasiat untuk berbagi perjuangan rumahan yang kita jalani. Dengan GO ONLINE , produk kita dibutuhkan akan semakin terkenal serta memperluas pangsa pasar produk yang kita panen.
Apakah anda tertarik untuk menjalankan perjuangan rumahan budidaya jamur tiram? Jika anda berminat segera hubungi pembudidaya yang sukses atau ikuti pelatihan - pelatihan jamur secara eksklusif yang kini telah banyak beredar di internet. Sangat saya sarankan biar anda berguru melalui pelatihan eksklusif kepada para pembudidaya yang telah sukses alasannya ialah model pembelajaran mirip itu akan lebih cepat dan lebih aman.
Selain menjajakannya di pasar atau melalui pedagang , anda juga mampu menjual produksi jamur melalui internet. Dengan kemajuan jaman yang telah merambah di banyak sekali bidang , dunia internet telah menjadi salah satu kebutuhan vital serta alat atau sarana yang sangat berkhasiat untuk berbagi perjuangan rumahan yang kita jalani. Dengan GO ONLINE , produk kita dibutuhkan akan semakin terkenal serta memperluas pangsa pasar produk yang kita panen.
Apakah anda tertarik untuk menjalankan perjuangan rumahan budidaya jamur tiram? Jika anda berminat segera hubungi pembudidaya yang sukses atau ikuti pelatihan - pelatihan jamur secara eksklusif yang kini telah banyak beredar di internet. Sangat saya sarankan biar anda berguru melalui pelatihan eksklusif kepada para pembudidaya yang telah sukses alasannya ialah model pembelajaran mirip itu akan lebih cepat dan lebih aman.